11 maja w Minikowie na targach Lato na wsi odbył się Konkurs Nasze Kulinarne Dziedzictwo - Smaki Regionów na najlepszy regionalny i tradycyjny produkt żywnościowy, danie i potrawę. Oczywiście nie zabrakło na nim przedstawicieli naszego regionu.
Niewątpliwym, podwójnym sukcesem poszczycić się może Koło Gospodyń Wiejskich z Pturka w gminie Barcin, które w kategorii inne zdobyło I miejsce za szczupaka pieczonego w occie po pałucku. - Poziom konkursu był wysoki, tym bardziej cieszymy się z wygranej. Do Minikowa zresztą jeździmy co roku i zawsze coś wygrywamy. Staramy się za każdym razem przyrządzić taką potrawę, aby zaskoczyć komisję i jednocześnie promować nasze kulinarne, regionalne dziedzictwo. Nagroda - robot planetarny - bardzo nam się przyda - podsumowuje Marianna Pawłowska, przewodnicząca KGW Pturek.
Poza tym członek tego koła, Krzysztof Leśniewski, otrzymał wyróżnienie za pałucki smalec z marchwią.
Oprócz tego z naszego regionu nagrody otrzymali: Masarnia Zawistowski z Władysławowa - I miejsce w kategorii produkt pochodzenia zwierzęcego - za smażonkę oraz wyróżnienie - Dorota Słomkowska z gospodarstwa w Murczynie - za polędwiczkę z przyprawami.
Dorota Kapłońska
Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.
Komentarze mogą dodawać tylko zalogowani użytkownicy.
Komentarze