W III Pałuckim Turnieju Kół Gospodyń Wiejskich, w którym motywem przewodnim serwowanych dań była wieprzowina, zwyciężyło KGW Szczypta Lubczyku. Po raz pierwszy swoją chochlę jako nagrodę w konkursie dla podmiotów gastronomicznych wręczył nowy burmistrz Żnina Łukasz Kwiatkowski. Odebrała ją Marlena Zabłocka, dla której to nowość nie była. Ma już trzy takie chochle w swojej kolekcji.
W konkursie "O chochlę Burmistrza Żnina" wzięły udział cztery restauracje: Jack BBQ, Bistro Piwniczna, Gastronomiczna Obsługa Imprez "Lena", Restauracja Administracja. Sama chochla jest znakomitą pamiątką, jej posiadacz może z dumą ją prezentować w swojej sali restauracyjnej, budząc zainteresowanie i podziw gości.

Chochla Burmistrza Żnina to niezwykle oryginalna statuetka autorstwa pałuckiego artysty Zbigniewa Dolskiego fot. Karol Gapiński
W tym roku firma Lena z Gogółkowa zdobyła tę chochlę po raz trzeci, a Marlena Zabłocka, autorka zwycięskiego dania, była ogromnie szczęśliwa. Wydarzenie było historyczne, bo pierwszy raz w historii chochlę wręczył burmistrz Łukasz Kwiatkowski. Oczywiście o tym, że trofeum trafiło do Obsługi Imprez Lena nie zdecydowały jedynie kubki smakowe burmistrza, bo w wypracowaniu werdyktu pomagali mu jeszcze Krzysztof Leśniewski, mistrz kuchni pałuckiej, pomysłodawca Biesiady Pałuckiej w Żninie, Aleksandra Nowakowska przewodnicząca Rady Powiatu w Żninie oraz Tomasz Parzybut, prezes Stowarzyszenia Rzeźników i Wędliniarzy RP. Wyróżnienie w tym konkursie otrzymała Restauracja Administracja.

Szczypta Lubczyku zwyciężyła w III Pałuckim Turnieju Kół Gospodyń Wiejskich fot. Karol Gapiński
Na scenie wystąpiły Czerwone Róże, Pałuczanki, Jaśmin, Folk-Rom i Pałuczanie. Można było kupić lokalną żywność, wino i inne produkty. Zresztą wystawcy, którzy oferowali swoje produkty wzięli udział w dedykowanym im konkursie. Jurorzy zdecydowali, że nagroda za Najlepszy Pałucki Produkt przypadła producentom wina Bracia Czart. To jedna z dwóch profesjonalnych winnic, które działają na Pałukach. Konkretnie w Słabomierzu. Wyróżnienie otrzymała Serowarnia Jasiurkowscy.

Marlena Zabłocka triumfalnie wznosi Chochlę Burmistrza Żnina fot. Karol Gapiński
W III Pałuckim Turniej KGW pierwszych pięć miejsc i okazale nagrody finansowe dzięki sponsorom otrzymały w kolejności: KGW Szczypta Lubczyku z Lubcza, KGW Jeżewice, KGW Piechcin, KGW Świątkowo, KGW Gogółkowo. Nagrodę specjalną "Gońca Pałuckiego" za elementy pałuckie otrzymało KGW Podobowice. Z kolei KGW Nasze Gorzyce otrzymało nagrodę specjalną za promowanie regionu pałuckiego. Pozostałe KGW otrzymały wyróżnienia. Łącznie w turnieju wzięło udział 17 Kół Gospodyń Wiejskich z powiatu żnińskiego. Chyba w najtrudniejszej sytuacji były gospodynie z Piechcina, Mamlicza i Kniei, ponieważ ich KGW w tym samym czasie rywalizowały też w innym konkursie kulinarnym podczas Festynu Miodowego w Barcinie. Panie te zdołały wystawić dwa zespoły, dzięki czemu możliwy był udział reprezentacji ich kół i na turnieju w Żninie i w Barcinie.
Karol Gapiński
Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.
Komentarze mogą dodawać tylko zalogowani użytkownicy.
Komentarze