Lokalni producenci sprzedają na e-bazarku

W połowie ubiegłego roku Kujawsko-Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Minikowie wyszedł z inicjatywą stworzenia regionalnego e-bazarku - platformy internetowej, za której sprawą rolnicy i lokalni producenci żywności mogą oferować swoje produkty szerszemu gronu kupujących. W ten sposób do nowych odbiorców próbują dotrzeć też wytwórcy z Pałuk. Z jakim skutkiem? Sprawdziliśmy.

- Kujawsko-pomorski e-bazarek to platforma internetowa, na której nasi rolnicy mają możliwość umieszczania ogłoszeń dotyczących sprzedaży produktów, wyprodukowanych i przetworzonych w gospodarstwie rolnym, np. w ramach Rolniczego Handlu Detalicznego, (RHD) produkcji Marginalnej Ograniczonej Lokalnie (MOL). Jest to ważny sygnał dla konsumentów w małych i większych miastach, że mają możliwość zakupu żywności prosto z gospodarstwa rolnego - przypomina Ryszard Zarudzki, dyrektor Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Minikowie.

Klienci naprawdę mają w czym wybierać. Różnego rodzaju sery świeże i wędzone, twaróg, jaja z wolnego wybiegu, jogurty kozie, ekologiczna polędwica wołowa, tradycyjny pasztet z chili, sok malinowy z własnego gospodarstwa, kiełbasa PRL-u, hyćka z rabarbarem, miód lipowy, a nawet sadzonki poziomki - te i prawie 80 innych produktów, pochodzących z powiatu żnińskiego, znajduje się aktualnie w ofercie kujawsko-pomorskiego e-bazarku. Wiosną i latem, w sezonie warzywno-owocowym na portalu z pewnością będzie ich więcej. Wybierając produkt, który wzbudził nasze zainteresowanie, dowiadujemy się skąd pochodzi, ile kosztuje, w jaki sposób możemy go odebrać, czy możliwy jest dowóz, a także uzyskujemy bezpośredni kontakt telefoniczny/mailowy do producenta.

Za pośrednictwem strony internetowej swoje wyroby promują już: Gospodarstwo Rolne Jarosław Paluch z Recza, PHUP Rolmięs z Łabiszyna Wsi, Jagodowe Włoszanowo z Włoszanowa, Serowarnia Jasiurkowscy z Bożejewiczek, Koziarnia Rochowiak z Dochanowa, Gospodarstwo Agroturystyczne Ptasi Ogród z Mięcierzyna, Pasieka Gucio z Podgórzyna, Zakład Mięsny Kwiecińscy z Bożejewiczek czy Serowar na Pałukach z Jadownik Bielskich. Większość z nich uważa, że idea e-bazarku jest trafiona, jednak w naszym regionie słabo rozpowszechniona. - Oczekiwania były zdecydowanie większe z naszej strony. Myśleliśmy, że to bardziej ruszy - mówił Jakub Bukowski, przedstawiciel Zakładu Mięsnego Kwieciński. Hanna Bryl z Gospodarstwa Agroturystycznego w Mięcierzynie przyznaje natomiast, że od chwili zarejestrowania się na portalu udało jej się pozyskać kilku klientów. - Czasami ludzie przeczytają, a później się do nas zgłaszają, a następnie polecają znajomym. Reklamujemy się jednak w wielu innych miejscach - mówiła.

Rolnicy, producenci rolni, przetwórcy regionalnej i ekologicznej żywności, którzy chcieliby dołączyć do internetowego e-bazarku mogą dokonać tego pod adresem: www.kujawskopomorskiebazarek.pl. Rejestracja, utworzenie konta oraz promowanie usług i produktów są całkowicie darmowe. 

Justyna Kulpińska, 22 II 2021