Anna Janas kobietą z pasją. Stanęła na podium marszałkowskiego konkursu Agricola - Syn Ziemi 

W swojej działalności zawsze kładzie nacisk na wysoki poziom obsługi klienta, jak również na najwyższą jakość potraw z naturalnych i lokalnych produktów. Jej przedsiębiorczość i aktywność społeczna zostały ocenione w prestiżowym konkursie Marszałka Województwa Kujawsko-Pomorskiego Agricola - Syn Ziemi, w którym zajęła zaszczytne II miejsce. - Wszystko zrodziło się z pasji - najpierw do pieczenia i gotowania, a teraz z pasji do kontaktu z ludźmi. Ogromnym wsparciem jest dla mnie rodzina - dzieci i mąż, który zawsze mi pomaga - podkreśla Anna Janas. 

Pomysłodawczynią zgłoszenia kandydatury mieszkanki Ośna (gm. Janowiec Wlkp.) była Józefa Błajet, która oprócz pełnienia funkcji przewodniczącej Rady Powiatu w Żninie, pracuje również w Biurze Powiatowym Kujawsko-Pomorskiej Izby Rolniczej, mieszczącym się w stolicy Pałuk. - Po raz pierwszy w tym roku Urząd Marszałkowski zaproponował nową kategorię - kobieta przedsiębiorcza, kobieta aktywna społecznie. Znam panią Annę, obserwuje jej dokonania, dlatego uznałam, że jak najbardziej się kwalifikuje. Należy docenić jej pracowitość i pomysły. Kapituła konkursowa wysoko oceniła jej dokonania. Osoba, która wygrała zasłużyła się dodatkowo działalnością wolontariacką - tym, na co pani Ania nie bardzo ma czas, bo brakuje jej doby - przekazała Józefa Błajet. 

- Nie spodziewałam się takiego wyróżnienia, znalezienia się w czołówce. Byłam bardzo zaskoczona i bardzo, bardzo szczęśliwa. Tym bardziej, że kandydatek z naszego województwa zgłoszono 16. To dla mnie wielki zaszczyt - zdradziła Pałukom Anna Janas.

Zdobywczyni II miejsca jest z wykształcenia ekonomistką. Ukończyła ekonomikę gospodarki żywnościowej. Wraz z mężem Grzegorzem od 2006 r. prowadzi gospodarstwo rolne o powierzchni 70ha, które specjalizuje się głównie w produkcji roślinnej - uprawie rzepaku, pszenicy, buraków cukrowych, ziemniaków przemysłowych oraz jadalnych, które wykorzystywane są zarówno na potrzeby produkcyjne w firmie, jak i przeznaczone na sprzedaż.

W 2011 r. mieszkanka Ośna otworzyła działalność pozarolniczą, polegającą na prowadzeniu usług cateringowych. Firmę nazwała Pasja Catering. Podejmując się nowego wyzwania korzystała z funduszy unijnych i uzyskała dotację w ramach programu rozwoju usług pozarolniczych na lata 2007-2013. W tym czasie aktywnie współpracowała z lokalna grupą działania Dolina Wełny. W pierwszych latach funkcjonowania jej firma realizowała zamówienia dla klientów indywidualnych, dostawy cateringu do domów, organizowała imprezy okolicznościowe z obsługą, a także duże uroczystości plenerowe. Anna Janas podkreśla, że 100 procent żywności, którą proponuje swoim klientom, pochodzi z produkcji własnej. W ofercie znajdują się domowe wypieki - ciasta, torty, oprócz tego ręcznie lepione pierogi, mięsa, sałatki, surówki, przetwory rybne, szare kluski. 

Anna Janas odebrała czek o wartości 7.000 zł fot. Grzegorz Janas

W 2018 r. wraz z mężem podjęła decyzje o rozszerzeniu zakresu działania firmy o zupełnie nowa branżę, a mianowicie o usługi dla rolnictwa oraz usługi komunalne. Świadczone są lokalnym rolnikom, a także gminom w zakresie zimowego utrzymania dróg. W roku bieżącym skorzystała też z kolejnej dotacji unijnej, na rozwój usług rolniczych. Inwestycję zrealizowała w czerwcu, kupując ładowarkę teleskopową, siewnik punktowy, rozrzutnik, nawigację GPS oraz ciągnik rolniczy.

Okres pandemii był czasem, który pokazał, że aby utrzymać się na rynku trzeba poszukiwać różnych źródeł dochodu. Stąd decyzja o budowie lokalu, przeznaczonego na organizację imprez okolicznościowych. Pozwolenie na budowę zostało wydane w kwietniu 2021 r. Po upływie roku sala Pasja w Ośnie została oficjalnie otwarta i odbyły się w niej pierwsze wydarzenia okolicznościowe. Realizując inwestycję Anna Janas korzystała z preferencyjnych kredytów oferowanych przez Kujawsko-Pomorski Fundusz Pożyczkowy w Toruniu. Większość zadań związanych z budową powierzyła lokalnym przedsiębiorcom. Do wykończenia jest jeszcze część hotelowa dla gości.

Właścicielka obiektu pracuje na równi z osobami, które zatrudnia. Można spotkać ją w kuchni, aktualnie prowadzi też świąteczne warsztaty dla dzieci. - Mam głowę pełną nowych pomysłów. Mamy nadzieję, że cyklicznie będziemy wprowadzać nowe warsztaty, np. z okazji Światowego Dnia Pizzy, a później wielkanocne. Cieszę się, że mogę rozwijać swoją pasję z różnych stron - zdradziła nasza rozmówczyni. 

Od 2014 r. kobieta przedsiębiorcza jest członkinią Ochotniczej Straży Pożarnej w Ośnie. Docenia fakt, że przy wsparciu wszystkich mieszkańców w 2016 roku udało się pozyskać sztandar dla jednostki oraz wóz bojowy. Zawsze wspiera męża, który jest sołtysem wsi, w organizacji imprez oraz rozwoju miejscowości.

Dodajmy, że małżeństwo wychowuje trojkę dzieci. Syn Jan w tym roku podjął naukę w technikum rolniczym, Stanisław jest uczniem 8 klasy szkoły podstawowej, zaś córka Marysia to uczennica III klasy szkoły podstawowej. Państwo Janasowie od najmłodszych lat wpajają im szacunek do pracy na wsi oraz zachęcają do aktywnego uczestnictwa w ich życiu zawodowym. Jako rodzina mogą zawsze na siebie liczyć. 

Justyna Kulpińska, 12 XII 2022