Niesamowity festiwal smaku

Najbliższy weekend w Żninie upłynie w atmosferze wielkiego grillowania w Parku Miejskim. Na rozgrzane ruszty pójdą mięsne i rybne potrawy i to wszystko w bukiecie warzyw i sosów.

   Imprezę organizuje Urząd Miejski w Żninie, a patronat honorowy objął Marszałek Województwa Kujawsko-Pomorskiego. Będą to I Mistrzostwa Polski w Grillowaniu Smoker. W mistrzostwach rywalizować będą najlepsi kucharze, których kulinarne dzieła będzie można degustować na miejscu. 

   W sobotę 8 września impreza startuje o 10.30, oficjalnie przedstawieni zostaną gospodarze i organizatorzy Wielkiego Grillowania. Omówione będą też zasady konkursu, po czym nastąpi symboliczne podpalenia grilla jako oficjalny start I Mistrzostw w Grillowaniu Smoker.

   Pierwsza runda konkursu kulinarnego wystartuje o 12.00 i zakończy się o 13.30, w tym czasie przyrządzane będą potrawy mięsne z grilla. Druga runda rozpocznie się o 13.30 i potrwa do 15.30 i podczas niej na ruszt pójdą potrawy rybne, po niej nagroda jury VIP-ów. 

   Na scenie będą pokazy kulinarne gotowania na żywo, degustacje i wywiady z kucharzami, konkursy i muzyka.

   W amfiteatrze od 13.00 będą zajęcia dla najmłodszych  nauka bezpiecznego gotowania, występy clowna, aktorów, bajki dla dzieci i piosenki.

   Od 17.00 na scenie publiczność bawić będzie Radio Żnin FM. O 18.30 gala Wielkiego Grillowania, a podczas niej wręczenie nagród jury VIP-ów dla zwycięzców, nagród w konkursach dla publiczności, okoliczne przemówienia. O 19.00 na scenie wystąpią Żuki z repertuarem The Beatles. Pół godziny później na scenie pojawi się gwiazda wieczoru - De Mono, a po tym koncercie będzie dyskoteka z Radiem Żnin FM.

   9 września o 10.00 rozpocznie się drugi dzień imprezy i ponownie przedstawieni zostaną gospodarze, organizatorzy i sponsorzy, przypomniany zostanie przebieg sobotniego konkursu i symbolicznie podpalony grill.

   W godz. 10.30-17.30 zaplanowano pokazy kulinarne "live cooking" - gotowania na żywo, degustacje dla publiczności, rozmowy w Strefie Ognia z kucharzami o sposobach, tajnikach, przepisach kulinarnych, konkursy, muzykę. Na dziesięciu grillach uczestnicy konkursu kulinarnego będą gotować dla publiczności i walczyli o nagrodę "kusiciela"

   Dla najmłodszych, podobnie jak poprzedniego dnia, zorganizowane będą pokazy kulinarne, wspólna nauka bezpiecznego gotowania, występy clowna, aktorów, bajki dla dzieci i piosenki.

   Po 17.00 rozpocznie się finał Wielkiego Grillowania - wręczenie nagród dla zwycięzców w konkursie "Kusiciel Wielkiego Grillowania", nagród w konkursach dla publiczności. Na pożegnanie symboliczne wygaszony zostanie grill. 

Sylwia Wysocka, 5 IX 2012