Uczniowie ZSN w Gąsawie zajęli drugie miejsce w prestiżowym konkursie kulinarnym

09/09/2025 12:40

Reprezentacja ZSN w Gąsawie zdobyła II miejsce w konkursie fot. z arch. ZSN w Gąsawie

Grzybobranie dla Gastronomii to ogólnopolskie wydarzenie kulinarne, które na stałe wpisało się w kalendarz imprez branży gastronomicznej, a także turystycznej. Z sukcesem uczestniczyli w nim reprezentanci Technikum Żywienia i Usług Gastronomicznych w Zespole Szkół Niepublicznych w Gąsawie. Znaleźli się na podium konkursu.

Finał wydarzenia odbył się 7-9 września w Hotelu Kozi Gród w Pomlewie na Kaszubach. Była to już VII edycja, która jak co roku przyciągnęła zarówno młodych adeptów sztuki kulinarnej, doświadczonych kucharzy, miłośników gastronomii, właścicieli restauracji oraz przedstawicieli branży spożywczej.

Przygotowano dla nich szereg wyzwań i atrakcji, w tym warsztaty kulinarne, pokazy i prezentacje live cooking czy stoiska regionalnych wystawców.

Jednym z najważniejszych punktów programu był konkurs kulinarny dla szkół gastronomicznych. Drużyny rywalizowały w nim w formule black box. Ich zadaniem było przyrządzenie dania z nieznanych wcześniej składników. W tym roku podjęli się tego: Kamil Owczarzak (klasa V), Joanna Warchulska (klasa IV), Antonina Siadak (klasa III) - uczniowie ZSN w Gąsawie, którzy zajęli bardzo wysokie II miejsce. Opiekę nad grupą sprawowała nauczycielka Agata Paszkiet.

Reklama

- To ogromne wyróżnienie i dowód na wysoki poziom kształcenia oraz pasji kulinarnej uczniów szkoły. Jury doceniło kreatywność młodych kucharzy, umiejętność pracy w zespole oraz wyjątkowy smak przygotowanych potraw. Sukces uczniów ZSN w Gąsawie pokazuje, że lokalna młodzież nie tylko z pasją rozwija swoje umiejętności, ale również z powodzeniem konkuruje na ogólnopolskiej scenie gastronomicznej - przekazała szkoła.

Justyna Kulpińska