Sprawdź naszą aplikację:
Reklama
Bajeczne mazurki
Uczniowie Technikum Żywienia z Zespołu Szkół Ponadgimnazjalnych w Gąsawie są autorami wielkanocnych mazurków i świątecznych dekoracji stołów wielkanocnych.
Mazurek autorstwa Kingi Jurek fot. Jacek Mielcarzewicz Poniżej podajemy ich przepis na udane święta.
Mazurek kajmakowy - przepis
Ciasto:
20 dkg mąki
10 dkg masła
1 ugotowane żółtko
1 surowe żółtko
3 łyżki cukru
1 łyżka śmietany
Ugotowane żółtko przetrzeć przez sito, mąkę i masło posiekać i dodać pozostałe składniki. Wyrobić ciasto. Upiec w temperaturze 200 stopni.
Kajmak:
1 szklanka cukru
1 szklanka mleka
1 cukier waniliowy
2 łyżki masła
Ugotować mleko z cukrem i gdy masa zbrązowieje dodać masło i wyłożyć na ciasto. Po wystygnięciu ozdobić: lukrem lub polewą, owocami kandyzowanymi.
Reklama
Jacek Mielcarzewicz
Pałuki i Ziemia mogileńska nr 634 (15/2004)
Reklama
Komentarze opinie
Podziel się swoją opinią
Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.
Komentarze mogą dodawać tylko zalogowani użytkownicy.Zaloguj się
Najnowsze rolki
Reklama
Wideo palukiznin.pl
Reklama
Reklama
- Dzisiejsze 0
- Praca 6
- Zwierzęta 4
- Rolnictwo 3
- Motoryzacja 2
- Dla domu 1
- Nieruchomości 1
- Różności 1
Reklama
Reklama
Najnowsze wiadomości
- 15/08 Ekolog, rolnik, ratownik medyczny, wuefista, a jeszcze lekarz? Oczywiście Jędrzej Śniadecki!
- 14/08 Ostatnie pożegnanie Wiesława Zajączkowskiego. Drugi odkrywca Biskupina spoczął obok pierwszego (zdjęcia)
- 14/08 Żłobek przy ul. 1 stycznia gotowy na przyjęcie Żnińskich Ksyków. Zobacz, jak wygląda w środku (zdjęcia)
- 14/08 Uczniowie z Rostrzębowa nie pojadą bezpośrednio do Kcyni
- 14/08 Ogłoszenie burmistrza Żnina
- 14/08 Jak Wiesława Zajączkowskiego zapamiętali jego przyjaciele? (zdjęcia)
- 13/08 Zdarzenie drogowe w Murczynie. Seat dachował
- 13/08 Siedmiu pod wpływem alkoholu na drogach powiatu żnińskiego. 33-latek ze Żnina kierował, choć miał już dożywotni zakaz
- 13/08 Adam, Helena i Laura przyszli na świat w szubińskim szpitalu
- 13/08 Kondolencje
- 13/08 Zmarła Henryka Sobolewska. Nauczycielka, edukatorka i strażniczka tradycji Pałuk
- 12/08 Częściowe zaćmienie słońca na Pałukach 12 VIII 2026
- 12/08 Jan Ludwiczak z petycją w Brukseli w sprawie drogi Brzoza - Łabiszyn - Barcin. Problemy mieszkańców i zmarnowane pieniądze -uważa (film+ zdjęcia)
- 12/08 Zmarł Wiesław Zajączkowski, wieloletni dyrektor Muzeum Archeologicznego w Biskupinie
- 12/08 9 rocznica nawałnicy - przypominamy tekst z 2017 roku
- 12/08 Klasa okręgowa - W Pałuczance nowi, trwa okres transferowy
- 12/08 Weekend na trybunach
- 12/08 MOS Żnin Orlik - Rozpoczęli rewanże
- 11/08 Lębork - Żnin - Częstochowa. Rowerami przez Żnin na Jasną Górę
- 11/08 W listopadzie kcyński rynek będzie wyglądał zupełnie inaczej
Komentarze