Panie z KGW w Piechcinie wystąpiły w Teleexpressie. Ich sernik i wigilijny susz w świątecznym kanonie

TVP 3 Bydgoszcz emitowała ponad miesiąc temu w okresie przedświątecznym program "Potyczki kulinarne". Co prawda panie z KGW w Piechcinie nie pojedynkowały się z innymi gospodyniami na regionalne dania, ale za to zrobiony został z nimi felieton na temat świątecznego suszu i sernika. Materiał był emitowany w TVP Bydgoszcz, ale w ostatnich dniach pojawiał się też fragmentami w kilku wydaniach Teleexpressu na antenie ogólnopolskiej.

Co prawda o rarytasach z bożonarodzeniowych stołów już powoli zapominamy i czas na odświeżenie sobie tych smaków przyjdzie dopiero za 11 miesięcy. Nie mniej jednak już teraz można wziąć pod uwagę planując kolejną  gwiazdkę propozycje pań z Koła Gospodyń Wiejskich w Piechcinie.

Ewa Stablewska podczas prażenia jabłek na sernik fot. archiwum KGW w Piechcinie

Ostatnio otrzymaliśmy zapytanie od jednej z mieszkanek Żnina, co takiego prezentowały panie z KGW w Piechcinie w jednym z ostatnich wydań jednego z najczęściej oglądanych w Polsce programów  informacyjnych, a mianowicie w Teleexpressie? Mieszkanka, która nas o to pytała, nie widziała materiału telewizyjnego w całości, bo zgodnie z formułą Teleexpressu, był to krótki, szybko podany spot informacyjny. Niemniej jednak ona usłyszała, że wypowiadała się w tym materiale pani z KGW w Piechcinie. Żninianka była więc ciekawa tego, co też gospodynie z pobliskiego Piechcina zaprezentowały ogólnopolskiej widowni.

Anna Popielarz-Olszak i jej siostra Agnieszka Soska podczas nagrania programu fot. KGW w Piechcinie

Zapytaliśmy więc o to Annę Popielarz-Olszak, która od marca 2019 r. jest sołtyską Piechcina i Aleksandrowa. Kilka miesięcy po swoim sukcesie wyborczym stworzyła ona Koło Gospodyń Wiejskich w Piechcinie i jest jego przewodniczącą. Kierowane przez nią koło obecnie liczy 16 pań i regularnie uczestniczy m.in. w różnych konkursach i przeglądach, na których kultywowane są tradycje kulinarne regionów.

W okresie przedświątecznym szef żnińskiego oddziału Agencji Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa Sebastian Kowalik sygnalizował pałuckim gospodyniom, także tym z KGW w Piechcinie, że jest możliwość wzięcia udziału w programie, który przygotowuje TVP w Bydgoszczy. Program nosił tytuł Potyczki kulinarne. Stanowił element kampanii Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi.

Przygotowanie owoców na susz fot. KGW w Piechcinie

Piechcinianki chętnie wzięły udział w tej kampanii, przy czym ich rola nie polegała na bezpośredniej potyczce kulinarnej na żywo z innym KGW z regionu. Natomiast ekipa telewizyjna nagrała z gospodyniami z Piechcina specjalne, kulinarne felietony. Został przygotowany przez piechcinianki, a konkretnie Dorotę Maciejewską, Ewę Stablewską, Agnieszkę Soskę i Annę Popielarz-Olszak, autorski sernik świąteczny z jabłkami z lokalnego sadu oraz susz wigilijny. Dodajmy, że panie wykorzystały do przygotowania sernika i suszu także inne produkty od okolicznych rolników. Panie podzieliły się z widzami także swoją wiedzą i przemyśleniami w sprawach regionalnych tradycji, które obowiązują przy świątecznych stołach.

I ten właśnie materiał oprócz wyemitowania wcześniej na antenie regionalnej TVP Bydgoszcz, był następnie pokazany we fragmencie piątkowego 20 stycznia wydania Teleexpressu.

Karol Gapiński, 23 I 2023